Pasta con salmón

Ingredientes:

• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 lata de crema de leche
• Salmón ahumado
• Pimienta y sal al gusto
• 1 tacita de vino blanco
• Perejil

Procedimiento:

Se pica la cebolla y el ajo en trocitos pequeñitos y se sofríe, cuando estén dorados añadir el salmón previamente en trocitos o fileteados como los desee,  agregarle la sal y pimienta al gusto y por último el vino. Dejar cocinar hasta que se evapore y agregar la crema de leche, revolver hasta que quede un poco espesa.

Puede servir para cualquier tipo de pasta, larga o corta. El perejil se utiliza para agregarla encima de la pasta.